Não adianta trocar seu suco de soja por um outro suco de caixinha. Muito menos por refrigerante.
Um grupo de cientistas da Universidade de Harvard descobriu que as bebidas açucaradas industrializadas podem causar 184 mil mortes por ano. É o mesmo número de mortes anuais causadas pela asma, para se ter uma ideia.
Para chegar ao número, a equipe cruzou os dados correspondentes ao consumo de refrigerantes e sucos no mundo com as mortes por doenças associadas à obesidade. Segundo a equipe envolvida no projeto, os dados que serviram de base para a pesquisa representam 60% da população mundial. Cerca de 70% das 184 mil mortes são causadas pela diabetes. O resto é por causa de problemas cardíacos e alguns tipos de câncer.
Otavio Cohen
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